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Cucina con le erbe spontanee e i fiori

2, 16 aprile, 14 maggio

Insegnante: Lorena Belacchi

Costo: € 60,00

cucina con i fiori - foto di startcooking kathy & amandine Raccolta in pieno campo e preparazione di un pasto a base di erbe.

Il corso prevede anche la preparazione di due tipologie di pasta tradizionali: una a base di farina di fave (Tacconi) e un’altra a base di farina di mais (Cristaiat). A maggio, in piena fioritura, la lezione sarà interamente dedicata ai fiori.

Entrambe le giornate termineranno con una cena conviviale a cui sarà possibile invitare parenti e amici.

2 aprile
erbe spontanee (1) e pasta di fave (Tacconi)

16 aprile
erbe spontanee (2) e pasta di mais (Cristaiat)

14 maggio
cucina con i fiori

Quanto costa?
1 lezione: 60 euro
3 lezioni: 150 euro
solo cena: 7 euro

Per curiosità, informazioni e iscrizioni contattaci!

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